PASTA

PASTA

HOME MADE QUALITY

L’Italie et sa gastronomie ! Quel voyage … Provola fumée, Grana Padano, pesto, tomates Datterino, burrata,saussice italienne, sauce bolognaise !

De véritables icones, nous sommes fans. Et vous ?

Orecchiette pesto 14.-*

Sauce pesto, ail frit, rucola

Orecchiette bolognese 15.-

Sauce bolognese au boeuf, Grana Padano, basilic

Orecchiette salsiccia 16.-

Chair à saucisse au fenouil, tomates Datterino, ail, provola fumée, persil

Spaghetti olio, peperoncino 14.-*

Huile d’olive, ail, piment, persil

Spaghetti gambas 19.-

Gambas grillées, ail, tomates Datterino, pesto, crème, basilic

Spaghetti anchois, câpres 16.-

Tomates Datterino, ail, câpres, anchois, olives, basilic

Penne arrabiata 14.-*

Sauce napolitaine, ail, piment, basilic

Penne gorgonzola 14.-*

Crème, gorgonzola, mascarpone, Grana Padano

Pour toutes nos pâtes, nous vous proposons l’option suivante et servie à part :

Grana padano 1.-